Риба гарячого копчення — для тих, хто любить м'яку, соковиту рибу, яку можна подавати одразу, без додаткового приготування. Ми коптимо її на власному виробництві за високої температури: м'ясо стає ніжним, легко відходить від кістки й отримує насичений аромат диму. Таку рибу їдять теплою з картоплею, кладуть у салати або беруть із собою в дорогу.

В асортименті — скумбрія і ставрида гарячого копчення, червоний окунь, хребти лосося, на яких лишається багато ніжного м'яса, а також роли з лосося з сиром і рибний рулет із мерлузи та лосося. Рулети й роли зручно нарізати кружальцями на святковий стіл, а хребти лосося гарячого копчення часто беруть до пива чи для юшки.

Замовити рибу гарячого копчення можна онлайн з доставкою по Україні або купити у фірмовому магазині «Арктика» в Одесі на вул. Краснова, 1-Г. Замовлення відправляємо щодня Новою Поштою у відділення або поштомат, зазвичай посилка доїжджає за 1–3 дні. Оплата — карткою онлайн через WayForPay, мінімальна сума замовлення — 500 грн.

Ціна вагових товарів указана за 1 кг. Після зважування ми повідомимо точну суму ще до відправки. Зберігайте рибу гарячого копчення в холодильнику при +2…+6 °C і з'їжте протягом терміну, вказаного на упаковці: ця риба ніжніша за рибу холодного копчення.

Питання та відповіді